De consument stelt steeds hogere eisen aan voedingsmiddelen. Dat betekent dat ook de productieapparatuur aan bepaalde voorwaarden moet voldoen. Installaties moeten een zorgvuldige productie garanderen zonder dat ongewenste stoffen in het product terecht komen. Grontmij ontwerpt al jaren degelijke productie-installaties voor de voedingsmiddelenindustrie.

Ontwerp en begeleiding
De kostprijs van een installatie wordt voor het grootste deel door het ontwerp bepaald. Maar ook met andere factoren houden we al in de ontwerpfase rekening. Hoe lang gaat een installatie mee? Werkt hij energiezuinig? Is de apparatuur gemakkelijk te reinigen zodat met weinig schoonmaakmiddelen kan worden volstaan? En is de productie efficiënt? Onze dienstverlening reikt verder dan het ontwerp, we begeleiden bovendien bij de bouw en de inbedrijfstelling.

Optimalisering van installaties
Bestaande installaties kunnen we optimaliseren. We hebben oog voor het energieverbruik en de hygiënische aspecten van het productieproces. Grontmij is goed op de hoogte van het kwaliteitszorgsysteem HACCP en is lid van de European Hygienic Engineering & Design Group, een organisatie die richtlijnen ontwikkelt voor hygiënische productie in de voedingsmiddelensector. Omdat we multidisciplinair werken, hebben we niet alleen kennis over procestechnologie maar ook een brede kijk op energieverbruik, architectuur en efficiency.

Volledige productielijnen
Door onze brede expertise kunnen we volledige productielijnen verzorgen, inclusief de realisatie. Waar nodig werken we samen. Grontmij streeft naar duurzame productie, waarbij de vraag van de klant bepalend is. Ons doel is het ontwerpen van een optimaal presterende installatie die lang meegaat en efficiënt produceert; een productielijn die voldoet aan de verwachtingen van onze klanten.